所谓特许经营,是指特许人和受许人之间有契约关系,特许人提供品牌、经营诀窍和培训,受许人的经营是在由特许人所有和控制的一个共同标记、经营模式之下进行的,并且受许人从自己的资源中对其业务进行投资。 [全文]
伴随着11月的特许经营热,几乎是一夜之间,一批冠以洋名的快餐公司闯入我们的视线。有意思的是,他们的洋名中大都有我们耳熟能详的“麦当劳”的“麦”、“肯德基”的“肯”或“基”,而他们的全称又几乎都是我们以前闻所未闻的,他们是不是欧美的知名品牌,他们有没有资格招揽特许加盟?本报记者对此进行... [全文]
酒店管理案例-服务态度不到位 宁波又去考察了一家五星级酒店,酒店的硬件设施没有什么可说的,可是服务真的很差。我坐出租车到酒店大门,一个工作人员不仅不打开车门,还远远的躲开,我以为它是门童,后来发现他不是,不过来来回回进出酒店几次,也没看到这个工作人员做什么事。 [全文]
泰勒科学管理理论的核心内容是尽人皆知的,主要要探讨的是泰勒先生所采用的研究方法对管理学的贡献和重要意义。在我看来,理论是次要的,而方法则是无比重要的,理论可以过时,也可以被新理论代替,而方法则具有更多的生命力,能够对后继理论和实践提供更多指引,因而具有更加深远和根本的意义。 [全文]
案例一:2004年的某月某日的中午,到吃饭的时间,突然听到二楼有动静,我立刻向楼上跑去,两个同学扭打在一起,我及时拉开他们,然后叫到办公室,耐心了解事情的来龙去脉。并用温和的语气,建议他们该怎么做,并免费给他们买饭吃,他们在我以后的管理中,学会了尊重我,配合我的管理 [全文]
上周星期五(2013年8月16日星期五),行政二部如常对食堂宿舍进行7S检查,在检查的过程中,由于行政人员(男性)未经敲门说明来意就打开了某宿舍(女生宿舍)的门,进门后看到某小姐正在床上休息,便马上走出宿舍,由另一位行政人员(女性)进门检查;在检查完毕后,宿舍某小姐以不敲门就进入宿舍... [全文]
2008年11月14日早晨6时10分左右,上海商学院徐汇校区一学生宿舍楼602室冒出浓烟,随后又蹿起火苗,屋内6名女生被惊醒,离门较近的2名女生拿起脸盆冲出门外到公共水房取水,另4名女生则留在房中灭火。然而,当取水的女生回来后,却发现寝室门打不开了。因为火场温度高,木制的寝室门被烧得... [全文]
物流运输业的成本核算与工业企业不同,在计算运输收入的成本时,车辆所耗用的油,轮胎,其它材料可以直接进入运输支出。相应的“直接人工费”也可以直接进入运输支出科目。 [全文]