餐厅服务的跟进、稳定的菜色出品,都离不开标准化的管理,这也是确保餐厅长期稳定经营的基础。餐饮行业应该如何建立标准化的管理体系?本课程餐饮培训专家为你系统解析餐饮标准化管理体系的基础知识、内容,结合案例分享前厅、厨房标准化管理的方法,帮助餐厅规范管理,提升服务质量。
类别:总裁课堂 讲师:王前 播放时长:01:56:02 目前学习人数:9909