餐厅服务的跟进、稳定的菜色出品,都离不开标准化的管理,这也是确保餐厅长期稳定经营的基础。餐饮行业应该如何建立标准化的管理体系?本课程餐饮培训专家为你系统解析餐饮标准化管理体系的基础知识、内容,结合案例分享前厅、厨房标准化管理的方法,帮助餐厅规范管理,提升服务质量。
调动高层与核心人才的工作积极性,有助于推进企业的长期目标,实现企业利益最大化。因此,实施股权激励至关重要。本课程将介绍股权激励的工具,以华为公司为代表,剖析非上市公司股权激励设计与实施的要点,帮助企业完善股权激励计划,确保股权激励方案科学合理,能够落地,从而保留核心骨干员工,激励他们为企业创造更多的价值。
团队凝聚力的打造,离不开四个方面:感召力、公信力、持严力,以及归属感与亲和力。如果缺乏这些,团队就会如一盘散沙,难以同步发展,实现目标。本课程将带领管理者共同学习打造团队凝聚力的有效方法,用目标、制度、激励与沟通凝聚团队,激发员工的归属感与价值感,提升团队的向心力,使团队拧成一股绳,努力达成团队目标。
应收账款是企业的一种外置资产,定期进行追踪管理,及早收回账款,才能保障企业的资产安全。本课程将剖析应收款项的成因,讲解应收款项管理基本方法与相关管理知识,让学员掌握应收款项的具体管控方法与措施,懂得根据不同类型客户的信息,做好企业应收款项管理,防范呆账发生,确保企业现金流充沛。
领导力是中层管理者带领团队拿结果的重要能力,要想提升中层领导力,关键是要做好角色认知与实践。在本课程中,孟志强老师将系统解析,中层管理者带团队的四种重要角色定位:战略执行官、部门指挥官、业务检察官及团队教练员,让中层管理者厘清角色,全方位提升卓越领导力,帮助企业打造一支专业敬业的中坚力量,带领团队拿到成果,完成企业目标。
注塑企业在生产过程中存在着各种浪费,这也导致企业付出更多的成本。如何有效降低注塑生产成本,减少浪费,提升产品质量?本课程分享了注塑成本管理的方法对策,着重解析成本的逻辑框架以及成本降低的推行实施策略,促进企业实施高效成本控制策略,有效减少注塑浪费,让成本成为企业获得市场份额的重要砝码。
企业在进行产品成本控制时,要有一定的工具和方法,不能只是粗暴地砍成本。本课程为你介绍“三优一升”产品成本控制法,分享系统的产品成本控制工具,从优化需求、优化设计、优化运作、提升质量四个方面实现产品成本的有效管理,树立产品在市场的优势,提升企业的核心竞争力。
TTT培训想要达到最佳效果,需要在课堂上运用一些培训方法,充分调动学员的积极性。本课程将介绍示范法、小组讨论法、视听法、角色扮演法、案例法、游戏法等培训方法的应用,帮助培训师提升培训技能,掌控课程氛围,激发学员学习热情,让培训效果更上一层楼。
安全是企业生产的第一保障,重视安全文化建设,是每一个企业不容忽视的一项重要工作。本课程系统呈现构建企业安全文化建设体系的流程与思路,让学员了解安全文化的基础、建设原理与建设方法,借鉴优秀企业安全文化建设范例,通过构建企业自身的安全体系,让安全文化深入人心,从而提升全员安全意识,为企业生产经营提供坚实保障。
质量成本管理的整个过程中,最关键的是质量成本控制。质量成本控制实施过程中,应该如何操作?本课程将为你介绍质量成本控制的必要性与方法,结合实际案例,呈现质量成本控制的实施策略,让企业做好事前、事中、事后三个阶段的质量成本控制,在保证产品质量过关的情况下,还能使企业成本始终控制在一定范围内,防止不必要的损失。
随着人工成本的上涨,制造业压力加重,如何走出这个困境,关键是要提高生产效率。而生产效率的提高,归根究底是要解决动作浪费,让员工不瞎忙。本课程结合实例,系统讲解动作浪费的基本知识,支招消除搬运动作浪费、工作程序浪费、上下料浪费与手工作业动作浪费的具体方法;通过动作改善,全面提升生产效率,倍增企业效益,增强企业核心竞争力。
在万众创新的移动互联网时代,商业模式创新给传统企业带来巨大的冲击与影响,而独角兽企业的成功就在于抓住了商业模式创新的机遇。本课程科技创新与商业模式专家将剖析移动互联网对商业的冲击,分享猪八戒网成功案例,重点剖析互联网时代热门商业模式的改造,帮助企业掌握新时代商业模式创新的关键,同时让企业认清商业趋势,创新发展模式。
当员工遇到问题困扰,工作停滞不前,难以有所突破时,身为管理者,应该如何与员工沟通,才能既让员工接受,又能帮助他解决问题,提高工作效率?本课程通过运用心理学知识,呈现管理者有效与员工进行沟通的流程与方法,让学员掌握沟通必备的心理学知识,以及用心沟通三种能力,同时懂得根据不同类型员工问题作出正确应对策略,用有效沟通帮助员工发...
厂家对经销商有着这样的矛盾心理:想让经销商发展壮大却怕他们将来会抢占市场,不想让经销商做大却怕自己的产品销售不出去。如何掌控经销商才能确保渠道畅通呢?本课程将分享渠道掌控方法,帮助厂家运用理念、终端用户、服务、冲突与利益掌控五大手段,有效掌控经销商,让经销商与厂家步调一致,促进渠道高效有序运转。
运营好一个社群,能为创业项目的传播带来强劲的势能,那么社群线上运营到底在运营什么?做好社群运营,需要掌握哪些运营原则和方法?这些问题将在本课程中得到解答,社群书院联合发起人谢晶,用实操案例支招成功运营社群的秘密武器,使学员抓住社群运营的五要素,掌握社群运营核心机制,懂得通过运营社群活动,让社群保持活跃,为创业项目提供更多...
企业工作效率低,执行力不强,究竟是哪一步出了问题?管理者应该如何改善企业管理现状?孟志强老师在本课程中,分享十几年深入企业咨询实践中总结出来的一套运营体系——5i运营管理模式,教导中高层做好管理,有效执行日常管理工作,把握企业运营管理的五大关键环节,通过实践5i运营管理模式,提升团队执行力与组织效益,促进企业完成预计目标...
一场社群的活动,可以通过场地与内容置换,实现渠道共享,成本归零,帮助活动发起人有效落地活动。那么,社群微活动应该如何组织呢?本课程社群书院院长将剖析微活动组织策划、预告、执行与回顾四环节,分享微活动口诀,呈现活动运营价值评估标准,帮助学员掌握社群微活动整套运营体系的构建,让企业品牌得到最大化的传播。
在当今的移动互联网时代,传统的绩效管理方式已经无法满足企业的发展需求,变革与创新才是良策。本课程世界500强企业人事总监姚琼老师,将剖析传统绩效管理的困惑,重新定义绩效管理,分享全球最佳绩效管理工具,为企业呈现包括谷歌、德勤等企业行之有效的OKR敏捷绩效管理模型,展现一种真实、合作、透明的工作方式,赋予绩效工具新的活力,...
供应商管理是采购部门的主要职责工作,与供应商进行合作的同时需要做好关系管理。那么应该怎样管理供应商呢?本课程将从供应商的分类管理、供应市场分析、采购对象的细分与规格、采购支出分类与供应商绩效评估等方面进行剖析,让采购员掌握供应商整套管理技巧,与供应商保持良好的合作伙伴关系,从而增加制造的敏捷性与柔性。
供应商是企业生产链的重要环节,供应商的质量影响着企业的生产,因此需要对供应商进行全面的考核。本课程将剖析胜利油田、海尔与普惠三家公司对供应商考核的案例,分享供应商考核的时间、内容、流程与评价标准,帮助采购人员做好供应商考核,与可靠、有实力的供应商合作,从而采购到可靠性原料,保障企业生产。